Вишня в безе.

Удивительно вкусный десерт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку - вишня в безе!)
Сверху воздушная шапка безе, а внутри - сочная и легкая кислинка вишни...
Готовим!?..:) 

Ингредиенты:

Яичный белок - 1шт;

Сахар - 50г;

Сок лимона - 3-4 капли;

Вишня.

Приготовление:

1.  Вишню вымыть и просушить. Самое главное - вишня обязательно должна быть с хвостиком!!!

2. Взбить белок с соком лимона до образования пены. Постепенно во время взбивания добавить сахар(мелкого помола) и продолжить взбивать до устойчивых пиков.

3. Затем каждую вишенку окунуть в безе и аккуратно выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в за ранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов 5-7 минут! Как только верхушка безе станет светло-коричневая, десерт готов! 

Дать десерту остыть и подавать к столу...)

Приятного чаепития!:)

А с кофе...😋👌